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青椒鱿鱼的做法步骤

1.准备好材料。
鱿鱼切块，青椒也切小块。

2.锅内放油少许，下生姜爆香后，放入适量海鲜酱。

3.下切好的鱿鱼，翻炒均匀。

4.放入青椒拌匀，略炒。

5.放入少许胡椒粉，淋入麻油。

6.出锅，盛盘。

小窍门&温馨提示

1.海鲜酱之类的酱料要先炒过才会比较香。
2.青椒切了小块，不适于炒很久。